Кокосовый сахар в коктейлях и смузи

Общая информация о кокосовом сахаре

Кокосовая пальма в период цветения является природным поставщиком абсолютно натурального продукта — кокосового сахара. Технология проста — возле крепления цветка делают надрез и подставляют емкость для наполнения. Затем медленно выпаривают из нектара влагу до достояния нуги. После чего, коричнево-карамельную массу охлаждают. Так кристаллизуются гранулы кокосового сахара и именно так производится HEALTHY COCONUT SUGAR®.

Полезные свойства как бонус к тонкому вкусу

Кокосовый сахар значительно уступает по степени сладости обычному белому рафинированому сахару.  Он не приторный, а нежно ароматный, карамельный, даже будто слегка шоколадный. Как ингридиент в коктейлях кокосовый сахар освежает новым звучанием популярные барные напитки. Это непременно оценят искушенные гурманы. А благодаря содержанию в своем природном составе целого комплекса микроэлементов,  кокосовый сахар, как ингредиент в коктейлях, придется ко двору ЗОЖникам.

Бариста также используют кокосовый сахар в качестве украшения коктейлей с плотной густой консистенцией. Например, в молочных коктейлях или смузи.

По скольку, кокосовый сахар в Украине лишь набирает популярность, Вы можете стать автором нового коктейля, создать свой уникальный рецепт.

Удивите вкусом Ваших любимых или клиентов и не забудьте поделится рецептом с нами! Мы с радостью опубликуем его на нашем сайте.

Рецепты смузи. Кокосовый сахар по вкусу

  1. Черника + лимон + сельдирей + HEALTHY COCONUT SUGAR®
  2. Огурец + лимон + салатные листия + HEALTHY COCONUT SUGAR®
  3. Морковь + зеленое яблоко + имбирь + HEALTHY COCONUT SUGAR®
  4. Апельсин + лайм + мята + HEALTHY COCONUT SUGAR®
  5. Огурец + ананас + зеленый чай + HEALTHY COCONUT SUGAR®
  6. Грейпфрут + льняные семечки + клубника + HEALTHY COCONUT SUGAR®
  7. Киви + груша + HEALTHY COCONUT SUGAR®
  8. Ягоды облепихи + мята + HEALTHY COCONUT SUGAR®
  9. Вишня + лимон + базилик + HEALTHY COCONUT SUGAR®
  10. Персик + кефир + корица + HEALTHY COCONUT SUGAR®

 

Рецепт алкогольного коктейля, яркого по вкусу цвету и впечатлениям

  • Джин 50 мл
  • Ананасовый сок 50 мл
  • Сироп из кокосового сахара 15 мл
  • Ликёр личи 15 мл
  • Ликёр маракуя 15 мл
  • Мякоть спелой маракуи
  • Лимонный фреш 10 мл
  • Метод: мадл, шейк, бокал.

Экспериментируйте смело и дерзко! Будьте лучшими среди лучших, как кокосовый сахар HEALTHY COCONUT SUGAR® в кокейлях.

Корзина

Корзина пуста